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LES COURS DES TOQUES
Notre chef, Sébastien Bickel.
Les cours des Toqués
Notre chef désire partager sa passion, pour cela, venez profiter d'un cours de cuisine.
Des moments inoubliables en famille, entre collègues, amis...
Des formules sur mesure... Choisissez votre cours, nous vous en proposons 2 par Samedi (12 places maximum par cours):
| Samedi 25 Février 2012 |
à 14h30 : "Fou de Canard" : Aiguillette de canard au miel de châtaignier et graines de lin, écrasé de vitelottes à l'huile d'olives. 30€ par personne. Durée 2h. à 18h00 : "Branché" : Risotto crémeux au jambon de pays & tuile de parmesan épicé. 30€ par personne. Durée 1h30. |
| Samedi 10 Mars 2012 |
à 14h30 : "Fou de Canard" : Bonbons de foie gras et sa gelée d’oranges sanguines au pain d’épices. 35€ par personne. Durée 2h. à 16h30 : "Dessert" : Moelleux au chocolat extra noir à la noix de coco. 25€ par personne. Durée 1h. |
Pour toute inscription ou renseignements contacter madame Virginie Peterson au 02 32 14 48 07 ou vpeterson@partouche.com
Découvrez les recettes du chef :
A découvrir également "Chef d'un soir"... prenez possession de la cuisine du Casino et régalez vos convives ! (tarif consulter mme Peterson).
